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200 1_ ■a餐饮企业文书写作·讲稿撰写·活动策划■9can yin qi ye wen shu xie zuo · jiang gao zhuan xie · huo dong ce hua■f匡仲潇主编
210 __ ■a北京■c化学工业出版社■d2018
215 __ ■a227页■d25cm
330 __ ■a本书以商场超市日常管理为主线，分为三部分：餐饮企业文书写作（包括文书写作概述、文书的格式和作用、行政公文写作、通用公文写作、商务文书写作）；餐饮企业讲稿撰写（包括领导讲稿撰写、撰写领导讲稿的艺术、讲话类文书写作）；餐饮企业活动策划（包括营销活动策划、庆典活动策划、企业文化活动策划）。
606 0_ ■a饮食业■x商业管理
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701 _0 ■a匡仲潇■9kuang zhong xiao■4主编
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