000    nam0
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005 __ 20231213172012.0
010 __ ■a978-7-5690-4794-3■dCNY39.00
100 __ ■a20240109d2021    em y0chiy0110    ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b510000
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106 __ ■ar
200 1_ ■a餐桌上的免疫加油站■9can zhuo shang de mian yi jia you zhan■f吕晓华,孔粼,王舟主编
210 __ ■a成都■c四川大学出版社■d2021■h2022
215 __ ■a114页■c图■d21cm
300 __ ■a重庆市教育委员会科学技术研究项目 (KJQN202000436)
314 __ ■a吕晓华,医学博士,教授,四川省学术和技术带头人后备人选,四川省卫生厅学术和技术带头人后备人选,中国营养学会特殊营养分会副主任委员,四川省环境诱变剂学会副理事长,四川省营养学会理事,成都市预防医学会营养与食品安全专委会主任委员,成都市食品安全委员会首届专家委员会副主任委员。孔粼,医学硕士,主管营养师,重庆医科大学附属儿童医院临床营养科负责人,重庆市临床营养质控中心专家组成员,中国妇幼保健协会儿童营养专委会青年委员,重庆市营养学会理事。王舟,医学硕士,主任医师,深圳市疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长,深圳市营养学会副秘书长,深圳市预防医学会营养与食品安全专业委员会委员,深圳市食品药品安全风险交流专家委员会委员。
330 __ ■a本书先对免疫力是什么进行介绍,然后阐述免疫力的作用机制,以及增强免疫力的营养素、不同人群的营养特点,最后提出针对婴幼儿、学龄前儿童、学龄儿童、青少年、成人、老年人、孕妇、乳母等的膳食建议。
606 0_ ■a饮食营养学■x基本知识
690 __ ■aR155.1■v5
701 _0 ■a吕晓华■9lv xiao hua■4主编
701 _0 ■a孔粼■9kong lin■4主编
701 _0 ■a王舟■9wang zhou■4主编
801 _0 ■aCN■bASKJ■c20240109
905 __ ■dR155.1■e6062■f3