大蒜高产栽培/陆帼一，程智慧编著
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210 __ ■a北京■c金盾出版社■d2009
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330 __ ■a本书主要介绍了大蒜的营养价值及医疗保健作用、植物学特征、大蒜类型及名优品种、生长发育过程及产量形成、对生存条件的要求、栽培季节、栽培制度、栽培技术、品种提纯复壮、病虫草害及其防治、贮藏保鲜、大蒜加工以及大蒜生产中存在的问题及解决途径等。
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