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200 1_ ■a猪牛羊兔菜典■b专著■f邴吉和主编■g王清强，丁传磊，孙明辉制作■9zhu niu yang tu cai dian
210 __ ■a青岛■c青岛出版社■d2007
215 __ ■a272页■c彩图■d23×24cm
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300 __ ■a爱心家肴
330 __ ■a本书介绍了猪、牛、羊、兔的营养成分、功效、烹调方法及食用宜忌，并讲述300余种家常风味和酒店流行菜品的用料、制作方法、特点和制作关键。
606 0_ ■a肉类■x菜谱■y中国
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701 _0 ■a邴吉和■f(1969.1~)■4主编■9bing ji he
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