农产品质量管理/冯力更主编
标准编号:978-7-304-10933-2   
主要著者:冯力更  feng li geng 主编  
出版信息:       
载体形态:226页 ; 26cm
价格描述:CNY32.50
主题词:农产品  质量管理  开放教育  
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内容摘要

本书共18个单元,内容包括:农产品质量管理的范围和内容,农产品分类与基本特性,良好农业规范,良好兽医规范,有机产品、无公害农产品和绿色食品,卫生规范和良好生产规范,卫生标准操作程序,HACCP体系基础知识等。
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51092310400001456 F307.5/3741 在架 大英县图书馆 大英县图书馆 河边镇 CNY32.50 CNY32.50 2023-12-20 登录
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