蔬菜类农产品安全知识讲座/艾应伟,张建军主编
标准编号:978-7-5026-3588-6   
主要著者:艾应伟,张建军主编   
出版信息:       
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价格描述:CNY15
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内容摘要

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艾应伟、张建军主编的《蔬菜类农产品安全知识讲座》是“农产品安全知识大讲堂”丛书之一,以专题讲座形式,进行一题一讲,介绍了几起重大蔬菜类农产品安全事件,分析产生安全问题的主要因素和原因,传授生产、购买、食用蔬菜类农产品的技术方法,给出了蔬菜类农产品质量安全管理相关条例及认证的流程与操作等。

《蔬菜类农产品安全知识讲座》讲座题目新颖,内容简明扼要、深入浅出,可供广大农民朋友、农业技术工作人员及相关农产品监管人员阅读参考。