魔芋加工技术/巩永发编写
标准编号:978-7-5364-6773-6   
主要著者:巩永发  编写  
出版信息:       
载体形态:192页 ; 19cm
价格描述:CNY10.00
主题词:  加工  
相关资源:
分享到:
 

内容摘要

本书介绍了魔芋新加工、魔芋精粉加工和魔芋深加工等。
文献条码 索书号 状态 所属馆 所在馆 馆藏地点 架位号 单价 套价 入库日期 操作
51092310700002019 S632.39/1 在架 大英县图书馆 大英县图书馆 象山镇 CNY10.00 CNY10.00 2023-10-31 登录
51092310700002030 S632.39/1 在架 大英县图书馆 大英县图书馆 象山镇 CNY10.00 CNY10.00 2023-10-31 登录
000    nam 
001 __ 0108251548
005 __ 20231031094346.0
010 __ ■a978-7-5364-6773-6■dCNY10.00
100 __ ■a20200512d2009    em y0chiy0110    ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b510000
105 __ ■af   z   000zy
106 __ ■ar
200 1_ ■a魔芋加工技术■AMo Yu Jia Gong Ji Shu;Zhu■f巩永发编写
210 __ ■a成都■c四川科学技术出版社■d2009.01
215 __ ■a192页■d19cm
225 2_ ■a农副产品加工技术丛书
330 __ ■a本书介绍了魔芋新加工、魔芋精粉加工和魔芋深加工等。
461 _0 ■1200 ■a农副产品加工技术丛书
606 0_ ■a芋■x加工
690 0_ ■aS632.39■v5
701 _0 ■a巩永发■AGong Yong Fa■4编写
801 _0 ■aCN■b(网众)采访数据■c20200512
906 __ ■a10.00■b51092310700002030■cS632.39■d1■v
906 __ ■a10.00■b51092310700002019■cS632.39■d1■v