烘焙那些事儿/鲍娴燕著
标准编号:978-7-5464-0564-3   
主要著者:鲍娴燕    
出版信息:       
载体形态: ; 17cm
价格描述:CNY29.8
主题词:烘焙  糕点加工  
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内容摘要

本书以图文并茂的形式记录了一位烘焙爱好者从莱鸟到达人的成长经历,主要分为烘焙小技术、15种饼干详细做法、15种蛋糕详细做法、15种面包详细做法、5种其他点心详细做法(包括蛋挞、铜锣烧等日常小点心)。书中附有详细高清步骤图。
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51092310700000789 TS213.2/1 在架 大英县图书馆 大英县图书馆 象山镇 CNY29.80 CNY29.80 2023-10-31 登录
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