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200 1_ ■a四川风味食品大全■ASi Chuan Feng Wei Shi;Si Pin Da;Dai Quan■f冉雨编著
210 __ ■a成都■c四川科学技术出版社■d2012.1
215 __ ■d17cm
330 __ ■a本书主要介绍四川地方的特色风味食品，其中包括四川泡菜、四川腌菜、风味肉制品、四川腌腊制品、豆制品、蛋制品、风味食品等等。
606 0_ ■a风味食品■x介绍■x四川省
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701 _0 ■a冉雨■ARan Yu■4编著
801 _0 ■aCN■b(网众)采访数据■c20200512
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