果品加工技术/刘静波编
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 51092310100001762 | TS255.3/4 | 在架 | 大英县图书馆 | 大英县图书馆 | 隆盛镇 | CNY16.00 | CNY16.00 | 2023-10-31 | 登录 |
000 nam
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200 1_ ■a果品加工技术■AGuo Pin Jia Gong Ji Shu;Zhu■f刘静波编
210 __ ■a长春■c吉林出版集团有限责任公司■d2007.10
215 __ ■d19cm
225 2_ ■a新农村建设丛书
330 __ ■a本书主要介绍果品的初步加工技术和方法，为适应当前农村合作经济的需要，重点介绍果品加工厂的设计、建设、施工方案，以及加工工艺和技术，经营及效益分析等内容。
461 _0 ■1200 ■a新农村建设丛书
606 0_ ■a水果加工
690 0_ ■aTS255.36■v5
701 _0 ■a刘静波■ALiu Jing Bo■4编
801 _0 ■aCN■b(网众)采访数据■c20200516
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330 __ ■a本书主要介绍果品的初步加工技术和方法，为适应当前农村合作经济的需要，重点介绍果品加工厂的设计、建设、施工方案，以及加工工艺和技术，经营及效益分析等内容。
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