肉禽蛋知识问答/李怀林主编
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 51092310800001764 | TS25/1 | 在架 | 大英县图书馆 | 大英县图书馆 | 金元镇 | CNY15.00 | CNY15.00 | 2023-10-31 | 登录 |
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200 1_ ■a肉禽蛋知识问答■ARou Qin Dan Zhi Shi;Zhi Wen Da■f李怀林主编
210 __ ■a北京■c中国标准出版社■d2010.
215 __ ■d12cm
225 2_ ■a标准走进百姓家丛书
330 __ ■a本书主要是围绕百姓生活中关心的肉禽蛋质量和卫生状况，结合最新肉禽蛋相关质量标准进行编写，分为基础知识、屠宰与加工、鉴别与选购、储存与运输、营养与饮食五个部分。
461 _0 ■1200 ■a标准走进百姓家丛书
606 0_ ■a肉类■x食品标准■x问答
606 0_ ■a禽蛋■x食品标准■x问答
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701 _0 ■a李怀林■ALi Huai Lin■4主编
801 _0 ■aCN■b(网众)采访数据■c20200526
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