食物的相克与相宜/爱心家肴美食文化工作室编
| 标准编号: | 978-7-5436-3499-2 |
| 主要著者: | 爱心家肴美食文化工作室 编 |
| 出版信息: | |
| 载体形态: | ; 18cm |
| 价格描述: | CNY15 |
| 主题词: | 饮食 禁忌 基本知识 |
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内容摘要
本书介绍家庭餐桌60种常见食物饮食搭配的相宜与相克，指导人们合理饮食，解析营养成分、功效和食用禁忌，拓展相关食物选购、清洗、保存、烹饪等方面的小知识，帮助您实现科学烹调，是烹饪时必备的实用工具书。
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 51092310800001654 | R155/7 | 在架 | 大英县图书馆 | 大英县图书馆 | 金元镇 | CNY15.00 | CNY15.00 | 2023-10-31 | 登录 |
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