食品安全知识/昆明市科学技术局主编
| 标准编号: | 978-7-5416-2794-1 |
| 主要著者: | 昆明市科学技术局主编 |
| 团体著者: | 昆明市科学技术局 主编 |
| 出版信息: | |
| 载体形态: | 116页 : 图 ; 21cm |
| 价格描述: | CNY14 |
| 主题词: | 食品卫生 基本知识 |
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内容摘要
本书分为“蔬菜篇”、“肉与肉制品篇”、“粮油食品篇”等几篇，内容包括：蔬菜按营养成分分哪几类，如何避免水果蔬菜的农药残留，为什么不提倡用洗洁精清洗蔬菜瓜果等。
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 51092310800001595 | R155.5/3 | 在架 | 大英县图书馆 | 大英县图书馆 | 金元镇 | CNY14.00 | CNY14.00 | 2023-10-31 | 登录 |
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