花椒、姜加工技术/胡建平编著
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 51092310200002380 | S573/1 | 在架 | 大英县图书馆 | 大英县图书馆 | 回马镇 | CNY10.00 | CNY10.00 | 2023-10-31 | 登录 |
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106 __ ■ar
200 1_ ■a花椒、姜加工技术■AHua Jiao 、 Jiang Jia Gong Ji Shu;Zhu■f胡建平编著
210 __ ■a成都■c四川科学技术出版社■d2008.11
215 __ ■a148页■d19cm
225 2_ ■a农副产品加工技术丛书
330 __ ■a本书介绍了花椒、姜的初加工及深加工技术，针对性强，对广大农户从事加工有很大的帮助。
461 _0 ■1200 ■a农副产品加工技术丛书
606 0_ ■a花椒■x加工
606 0_ ■a姜■x加工
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690 0_ ■aS632.5■v5
701 _0 ■a胡建平■AHu Jian Ping■4编著
801 _0 ■aCN■b(网众)采访数据■c20200516
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