法式点心/林品莹,崔洁编著
标准编号:7-80728-189-8   
主要著者:林品莹  编著  崔洁  编著  
出版信息:       
载体形态:103页 : 彩图 ; 27cm
价格描述:CNY32.80
主题词:糕点加工  法国  
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内容摘要

本书介绍了各种法式点心、布丁、塔派等糕点的制作方法,图例丰富,美轮美奂。
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51092310200002268 TS213.2/6 在架 大英县图书馆 大英县图书馆 回马镇 CNY32.80 CNY32.80 2023-10-31 登录
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