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200 1_ ■a关注身边的食品安全■AGuan Zhu Shen Bian De;Di Shi;Si Pin An Quan■f沈立荣主编
210 __ ■a北京■c中国轻工业出版社■d2007.07
215 __ ■d20cm
225 2_ ■a食品安全与营养健康科普系列
330 __ ■a本书向人们展示了大量国内外典型的最新食品安全案例，既有故事情节，又有案例分析，内容丰富，通俗易懂。相信能对消费者日常生活起到很好的警示作用和指导作用，也能为食品生产和管理者、教学和研究者、食品类专业学生提供借鉴。
461 _0 ■1200 ■a食品安全与营养健康科普系列
606 0_ ■a食品卫生■x普及读物
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701 _0 ■a沈立荣■AShen Li Rong■4主编
801 _0 ■aCN■b(网众)采访数据■c20200514
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