零基础学做主食小吃/陈志田主编
标准编号:978-7-5390-4889-5   
主要著者:陈志田  chen zhi tian 主编  
出版信息:       
载体形态:256页 : 彩图 ; 25cm
价格描述:CNY49.00
主题词:主食  食谱  
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内容摘要

本书从初学者的角度出发,全面介绍了制作主食、中西名小吃所用的工具和常用食材。书中介绍了一些常见而且简单的面食的做法,如馒头、花卷、包子、水饺、馄饨等;介绍了多种粥和米饭的做法,粥有蔬菜粥、水果粥、海鲜粥等,米饭有炒饭、盖浇饭、饭团、拌饭等。
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0087171 TS972.13/7446 在架 大英县图书馆 大英县图书馆 本馆 CNY49.00 CNY49.00 2022-01-11 登录
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