图说中国文化,饮食卷/王仁湘,肖潇编著
标准编号:978-7-206-05384-9   
主要著者:王仁湘,肖潇编著   
出版信息:       
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价格描述:CNY29.8
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内容摘要

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《图说中国文化:饮食卷》内容简介:许多的发明,虽然没有像四大发明那样让历史感受到巨大的冲击力,但它们却悄悄地改变了历史的细节,改变了人类的生存状态。烹饪就是这样,虽然没有人将它列入重大发明的范畴,可它也是一种发明。科学的饮食使人类体魄强健、心智发达,也促进了其他的科学发明。《图说中国文化:饮食卷》是《图说中国文化》之饮食卷,其中收录了许多与饮食烹饪有关的科学发明,如农耕、采盐、制陶、二十四节气、水利灌溉……